Школа гастронома №23 (декабрь 2009)
Год выпуска: 2009
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Язык: Русский
Издательство: ООО "Бонниер Пабликейшенз"
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 30
Описание:
"Школа гастронома" - в каждом номере - 10 кулинарных рецептов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, разнообразие вкусов найдет отражение в разнообразии рецептов, все рецепты подбираются так, чтобы стоимость входящих в них продуктов не превышала бюджета средней российской семьи. Мы Вас накормим, но не разорим!
Тема номера: Закуски для фуршета - Кексы с кинзой и тархуном
- Кростини с сыром и грушами
- Ветчинные рулетики с руколой
- Cалатные «лодочки» с курицей
- Cосиски в медово-горчичном соусе
- Cуп из индейки с овсяными лепешками
- Cливочный суп со шпинатом
- Фрикадельки с цветной капустой и помидорами
- Спагетти с говядиной и оливками
- Кольцо с курицей
- Жерех, запеченный с овощами
- Хлеб, запеченный с сыром
- Пирожки со сдобной крошкой
- Шоколадный торт
- Лимонно-сырный пирог
- Финская медовуха